반응형
-
단짠 마른 오징어 버터구이 술안주 만들기미국 일상 2021. 7. 30. 17:01
단짠 마른 오징어 버터구이 술안주 만들기 코로나로 집에 있는 시간이 익숙해졌는데요. 외식도 줄이고 술자리도 줄였는데 집에서 마냥 지내려니 심심하네요. 이것 저것 해보고 요리도 해볼려고 찾다가 쉬운것 부터 따라 해볼려고 만들어봤습니다. #마른오징어 버터구이 순수마카롱pure macaron 약불로 마른오징어 2마리를 물에 1시간~2시간 담가 불린다. 버터 넣고 녹는 동안 약불로 타지 않게 잘 볶아준다. 설탕 2스푼 간장 2스푼 아가베 3스푼 넣고 졸인다. 마지막 마늘 넣고 3분 정도 더 졸인다.
반응형